Uzunköprü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Burak Esen 14.06.2021 tarihinde Borsamızı ziyaret ederek Yönetim Kurulu Başkanımız Egemen Aslan ile görüştü.

Ziyarette UZTB Yönetim Kurulu Başkanı Egemen Aslan bölgemizde yaklaşan Arpa ve Buğday harmanı öncesinde değerlendirmelerde bulunarak, Bölgemiz tarımını güçlendirip geliştirmek için yapılacak çalışmalarda, Borsa olarak gereken desteği her zaman verebileceklerini Uzunköprü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Burak Esen’e ifade etti ve Uzunköprü’nün tarım ve ticaretinde daha iyi yerlere gelebilmesi için hep birlikte özverili bir şekilde çalışmanın çok önemli olduğunu belirtti.

Uzunköprü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Burak Esen; “Uzunköprü’de tarım ve hayvancılık konusunda güzel işler yapılıyor, daha da iyilerini yapmak istiyoruz. Bu konuda düşündüğümüz ve yapmak istediğimiz projelerimiz var. Amacımız Uzunköprü çiftçisine en iyi hizmeti vermek ve Bölgemiz tarımının kalkınması adına elbirliğiyle çalışmaktır. Müdürlük olarak üzerimize düşen görevleri en iyi şekilde yapmaya devam edeceğiz.  Bizlere her zaman destek olan ve UZTB Yönetim Kurulu Başkanı Egemen Aslan’a şahsım ve kurumum adına teşekkürlerimi sunuyorum dedi.

2021 HASAT SEZONU ÜRÜNÜ İLK ARPA SATILMAK ÜZERE 14 HAZİRAN 2021 PAZARTESİ GÜNÜ BORSAMIZA GETİRİLDİ.

MERİÇ YAKUPBEY KÖYÜNDEN GÜRCAN TEKİN İSİMLİ MÜSTAHSİLE AİT 4.000 KG ARPA 2,746 TL FİYAT ÜZERİNDEN ÜYEMİZ GÜRKAN GÜR ZAHİRECİLİK NAKLİYE SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ SAHİBİ GÜRKAN GÜR TARAFINDAN SATIN ALINDI.

BORSAYA YILIN İLK ÜRÜNÜNÜ GETİREN ÜRETİCİMİZE UZUNKÖPRÜ TİCARET BORSASI YÖNETİM KURULU SAYMAN ÜYESİ ORHAN GÜR TARAFINDAN UZUNKÖPRÜ TİCARET BORSASI MECLİSİ ADINA BİR ADET ÇEYREK ALTIN HEDİYE EDİLDİ.

YENİ HASAT SEZONUNUN TÜM ÜRETİCİLERİMİZE VE ÜYELERİMİZE HAYIRLI VE BEREKETLİ OLMASINI DİLİYORUZ. 

Borsamızın Haziran ayı personel toplantısı UZTB Yönetim Kurulu Başkanı Egemen Aslan başkanlığında 14.06.2021 tarihinde  gerçekleştirildi. 

Toplantıda daha önce yapılan personel toplantılarında görüşülen konuların gerçekleşme durumları ve takibi yapıldı, Kalite Yönetim Sistemi ve Akreditasyon ile ilgili konular görüşüldü, birim sorumluları tarafından süreçlerin performans kriterleri ile ilgili bilgilendirmeler yapıldı.

Ürün Tahlil Laboratuvarı, Elektronik Satış Sistemi Kantar ve Ürün Numune Kaydı ile ilgili bakımların, kalibrasyonların ve yenilemelerin kontrolleri yapıldı ve 2021 yılı harman dönemi hazırlıkları ile ilgili çalışmalar değerlendirildi.

Uzunköprü Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Egemen Aslan, Meclis Başkanı Abdullah Saka, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Uğur Erk, Yönetim Kurulu Üyeleri Orhan Gür ve Halil Gümüş ile Meclis Üyesi İbrahim Yılmaz 09.06.2021 tarihinde İpsala Aliçopehlivan köyüne giderek beraberlerinde İpsala Ticaret Borsası yeni Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Sezer ile birlikte Mayıs ayı içerisinde vefat eden İpsala Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Girgin’in ailesine taziye ziyaretinde bulundular.​

Taziye ziyareti sonrası İpsala Ticaret Borsasına geçilerek İbrahim Girgin’in vefatı sonrası boşalan Yönetim Kurulu Başkanlığı görevine seçilen Necmi Sezer’e hayırlı olsun ziyareti gerçekleştirildi.

Ziyarette Odalar ve borsalar olarak birlik ve beraberlik içerisinde ortak hareket etmenin getirmiş olduğu sinerjinin devam etmesinin önemi, Tarım ve Hayvancılık konuları üzerinde yapılacak çalışmalar ile ilgili fikir alışverişinde bulunuldu.

Uzunköprü İlçe Emniyet Müdürü Mahmut Güder 04.06.2021 tarihinde borsamızı ziyaret ederek Yönetim Kurulu Başkanımız Egemen Aslan ile görüştü.

Ziyarette UZTB Yönetim Kurulu Başkanı Aslan, "Huzur ve güvenlik varsa ticarette vardır, ekonomi vardır. Bunu temin eden de şehir merkezlerinde çok değerli emniyet güçlerimizdir,  Emniyet müdürümüzün görev süresi içerisinde Uzunköprü`de çok güzel hizmetlere imza attığını görüyoruz.  Uzunköprü Ticaret Borsası olarak da her zaman emniyet teşkilatımız ile işbirliği ve uyum içerisindeyiz. Bundan sonra da bu böyle devam edecek. Ben bu vesileyle İlçe Emniyet Müdürümüz Mahmut beye yapmış olduğu çalışmaları için tekrar teşekkürlerimi sunuyorum. Dedi.

Uzunköprü İlçe Emniyet Müdürü Mahmut Güder ziyarette Uzunköprü İlçemizin sorunlarını ve sıkıntılarını biliyoruz. Bunların bilincinde olarak görevimize devam ediyoruz. İnşallah hep birlikte sorunları çözüme kavuşturacağız" dedi.

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) 76.-77. Genel Kurulu, Covid-19 tedbirleri nedeniyle elektronik ortamda gerçekleştirildi.​

28.05.2021 Cuma günü saat 14.30 da başlayan toplantıya Uzunköprü Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Egemen Aslan ve Meclis Başkanı Abdullah Saka ile Genel Kurul Delegesi Birol Kocaman ve Genel Sekreter Mehmet Karamolla iştirak etti.

Genel Kurul da 2019 ve 2020 yılları Faaliyet Raporlarının onaylanması, 2019 ve 2020 dönemi Gelir-Gider hesaplarının onaylanması ve Yönetim Kurulunun İbra edilmesi, 2021 ve 2022 dönemi bütçe tasarı ve talimatlarının onaylanması ve TOBB Bünyesindeki Komisyonlar tarafından hazırlanan 2019 ve 2020 yılı raporları görüşülerek oy birliği ile onaylanmıştır.

TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Genel Kurul oylamalarının ardından yaptığı konuşmada, “81 il ve ilçelerden katılan tüm delegelerimize teşekkür ediyorum. Yapılması gereken çok iş var! Oda ve Borsalarımızla birlikte üyelerimizin sıkıntılarını takip etmeye, dile getirmeye ve çözüm üretmeye devam edeceğiz” dedi.

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği bünyesinde düzenlenen TOBB Hayvancılık Kurulu Toplantısı 27.05.2021 Perşembe günü video konferans yöntemi ile gerçekleştirildi. ​

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Hayvancılık Kurulu Üyesi olan Yönetim Kurulu Başkanımız Egemen Aslan video konferans ile toplantıya katılım sağladı. TOBB Hayvancılık Kurulu toplantısında  Ülkemizi ve tüm dünyayı etkileyen Korona virüs kaynaklı Hayvancılık sektörünün sorunlarının tespiti ve sorunların çözüm yollarının belirlenerek, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına iletileceği rapor üzerinde çalışıldı.

Uzunköprü Ticaret Borsası (UZTB), Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği`nin (TOBB) katkılarıyla geleneksel hale getirdiği Ramazan yardımlarını, bu yıl da ihtiyaç sahiplerine ulaştırdı.

Uzunköprü Ticaret Borsası her yıl geleneksel olarak Ramazan ayı içerisinde, İlçemiz köylerinde bulunan ihtiyaç sahibi ailelere yapmış olduğu gıda yardımını Uzunköprü Köy ve Muhtarlar Derneği vasıtasıyla, Muhtarlar tarafından tespit edilen İhtiyaç sahiplerine verilmek üzere 80.000 TL değerinde 800 adet gıda paketinin dağıtımını tamamladı.  

Uzunköprü Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Egemen Aslan “Her sene geleneksel olarak yaptığımız yardımları bu sene de Covid-19 salgınının yarattığı mağduriyet sebebiyle erkene almış ve yardım miktarını elimizdeki imkanlar dahilinde arttırmış bulunuyoruz. Beraberlik ve paylaşmanın önemini bir kez daha gösterdiği bu günlerde ihtiyacı olan vatandaşlarımıza yardımcı olmaya devam ediyoruz. Bu vesile ile bu dayanışmaya katkı sağlayan TOBB Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Rifat Hisarcıklıoğlu’na ve tüm üyelerimize katkılarından dolayı teşekkürlerimi sunuyorum. “Coronavirus pandemisi yüzyılın en önemli olayları arasında yerini alarak, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de olağanüstü bir süreçten geçmektedir. Unutmayalım ki bu salgını atlatmak için birçok ihtiyaçtan vazgeçebiliriz, ama gıdadan vazgeçemeyiz. Bu virüs tarım, su ve gıdanın stratejik önemini daha iyi anlamamıza tarıma daha çok önem verilmesi gerektiğini bir kez daha bize hatırlattı. Bu süreçte gıda paketlerimizin köylerimizde yaşayan gerçek ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmasında bizlere yardımcı olan Uzunköprü Köy ve Mahalle Muhtarları Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Önder Kuruşar’a Yönetim Kurulu Üyelerine ve Tüm Muhtarlarımıza bir kez daha çok teşekkür ederiz.

TOBB tarafından düzenlenen, Birlik Başkanımız M.Rifat Hisarcıklıoğlu ve Marmara ve Ege Bölgeleri’nde faaliyetlerini sürdüren Oda/Borsa Yönetim Kurulu Başkanlarının katılımlarıyla gerçekleşen Marmara ve Ege Bölge Toplantısı 30.04.2021 tarihinde online olarak yapıldı.

Toplantıya Yönetim Kurulu Başkanımız Egemen Aslan katılarak üyelerimizden gelen talep, öneri ve istekleri TOBB Başkanımız M.Rifat Hisarcıklıoğlu’na iletti.

Uzunköprü Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı ve Mimar Muslihiddin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Mesleki İşbirliği Protokol Yürütme Kurulu Başkanı Egemen Aslan Uzunköprü Mimar Muslihiddin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Mesut Kaya ve Müdür Yardımcısı Burcu Yalınız Uzunköprü Belediye Başkanı Özlem Becan’ı ziyaret ederek Mesleki Eğitim İşbirliği Protokolü kapsamında yapılan çalışmalar ve faaliyetler ile gelecek vizyonu ve ihtiyaç belirleme çalışmaları kapsamında gerçekleştirilen projeler ve planlanan faaliyetler hakkında bilgilendirme ve fikir alışverişinde bulundular.

Ziyarette UZTB Yönetim Kurulu Başkanı Egemen Aslan “Gençlerimiz iş arıyor, İşverenlerse iyi yetişmiş çalışan bulmakta zorlanıyor. Biz, bu meselenin mesleki eğitimle çözüleceğine inanıyoruz. “Meslek Lisesi Memleket Meselesi" sloganı ile TOBB Başkanımız M. Rifat Hisarcıklıoğlu da çok önem verdiği Meslek Liseleri Türkiye’de istihdam konusunda yaşanan sorunların çözüm yerleridir. Bugün en temel sorunlardan biri, ilgili sektöre uygun, yeterli sayıda nitelikli eleman bulunamaması. İşletmeler, istihdam edilenlerin mesleki yeterliliğini sağlamak amacıyla kurum içi eğitimlerle bu sorunu aşmaya çalışıyor. Şirket içi eğitimlere harcanan zaman ve emek, sektörde ciddi bir iş kaybına ve maliyete yol açıyor. Her işletme çalışanlarını benzer bir eğitim sürecinden geçiremediğinden, mesleki ve teknik eğitim mezunu olan gençlerin bir kısmı uygun niteliklere sahip olamadıkları için istihdam edilemiyorlar. Çözüm Mesleki ve teknik eğitimde teorik bilgiyi veren okul ile uygulamalı eğitimin merkezi olan işyeri arasındaki ikili yapının güçlendirilmesidir. Bizler de bu bağı güçlendirerek eğitim kalitemizi  geliştirmek adına ilçemizdeki tüm işletme ve kurumları bu sisteme entegre etmek ve onların işgücü ihtiyaçlarını belirlemek  için çalışıyoruz. Dedi.

Borsamızın da A grubu sermaye paylarına sahip kurucu ortağı olduğu, alanında bir ilk olan Trakya Tohum AŞ.  Vizyon Toplantısı 12.04.2021 tarihinde Tekirdağ’da gerçekleştirildi. Uzunköprü Ticaret Borsasını Yönetim Kurulu Başkanımız Egemen Aslan’ın temsil ettiği Trakya Tohum AŞ. Vizyon Toplantısında yapılacak çalışmalar, yatırımlar ve gelecek vizyonu adına izlenecek yol haritası görüşüldü.

Namık Kemal Üniversitesi Teknopark, Trakya Kalkınma Ajansı, Trakya Bölgesi’nin tüm Ticaret Borsaları ve tohumculuk firmalarının işbirliği ile kurulan 39 ortaklı büyük bir proje olan Trakya Tohum A.Ş. Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi’ndeki bilimsel çalışmaları Trakya Bölgesindeki özel sektör ile buluşturarak, ‘yerli ve milli tohumculuğu’ hayata geçirmek için çalışmalar gerçekleştirecektir.

Toplantıda katma değeri yüksek olan ürünlere yönelik Ar-Ge çalışmalarının alt yapısı oluşturulması amaçlanırken ön bilgilendirme ve planlanan çalışmalara dair karşılıklı görüş alışverişinde bulunuldu.
Trakya Tohum A.Ş.’nin nihai tüketicisi olan Türk çiftçilerine yerli ve milli tohuma ulaşma imkanı sunulurken, kurulan özel sektör ve kamunun bir arada olduğu bu şirketin uluslararası firmalarla rekabet edebilecek tohumculuk konusunda öncü olunmak istendiği vurgulandı.

Borsamızın Mart ayı personel toplantısı Yönetim Kurulu Başkanımız Egemen Aslan başkanlığında 31.03.2021 tarihinde  gerçekleştirildi. 

Toplantıda daha önce yapılan personel toplantılarında görüşülen konuların gerçekleşme durumları ve takibi yapıldı, Kalite Yönetim Sistemi ve Akreditasyon ile ilgili konular görüşüldü, birim sorumluları tarafından süreçlerin performans kriterleri ile ilgili bilgilendirmeler yapıldı.

Ürün Tahlil Laboratuvarı, Elektronik Satış Sistemi ve Ürün Numune Kaydı ile ilgili bakımların, kalibrasyonların ve yenilemelerin yapılması ve harman dönemine hazır olarak girilmesi ile ilgili çalışmaların tamamlanması kararı alındı.

PEPSİCO FRİTOLAY AŞ. Firması yetkilileri gelen talepler üzerine 19.03.2021 tarihinde İpsala Ticaret Borsası yetkilileri, Keşan Ticaret Borsası yetkilileri, Trakya Birlik S.S.272 sayılı Uzunköprü Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Serhat Altın ve Borsamız Yönetim Kurulu Başkanı Egemen Aslan’a Sözleşmeli Cipslik Patates üretimi, ekim alanları, ekim, dikim ve gübreleme gibi konularda bilgilendirmelerde bulundular.

UMAT İpsala Gümrük ve Turizm İşletmeleri A.Ş. ‘nin pandemi dolayısıyla ertelenen ve birlikte yapılmasına karar verilen 2019-2020 yılına ait Olağan Genel Kurulu Toplantısı 05.03.2021 tarihinde video konferans sistemi üzerinden gerçekleşti.

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği, UMAT Umumi Mağazalar Türk A.Ş, İstanbul Ticaret Odası, İstanbul Ticaret Borsası ve Trakya Oda ve Borsalarının ortaklığı ile kurulmuş olan Şirketin Genel Kuruluna TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve Tekirdağ TSO Başkanı Cengiz Günay, Umat İpsala Yönetim Kurulu Başkanı S. Kaya Üzen ve şirket hissedarları katıldı.

Uzunköprü Ticaret Borsasını Yönetim Kurulu Başkanımız Egemen Aslan’ın temsil ettiği UMAT Olağan Genel Kurul toplantısında Şirketin Faaliyet Raporları müzakere edilerek, Denetim Kurulu Raporları, Gelir-Gider Tabloları görüşülerek karara bağlandı.

Genel Kurulda öncelikle Şirketin çalışmaları ve projelerinin yer aldığı bir sunum gerçekleştirildi. Ayrıca 2019-2020 yıllarını içeren yıllık faaliyet raporları sunularak, finansal tablolar görüşülerek müzakere edildi.

Toplantı açılışında UMAT İpsala Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Üzen yaptığı konuşmada; Genel Kurul’da tüm üyelerin oylarıyla seçilmesinden dolayı tüm üyelere teşekkürlerini sunarak sözlerine başladı. Başkan Üzen konuşmasına İçinde yaşadığımız bu son dönemden dolayı meşakkatli bir yoldan geçildiğini ve UMAT İpsala olarak yapılacak çok iş olduğunu belirtti ve el birliğiyle üstesinden gelinebileceğini vurguladı.

Başkan Üzen ayrıca Modernizasyonu yapılan Mayıs ayında bitirilmesi planlanan İpsala Sınır kapısı ile ilgili bilgiler verdi.

Toplantıda İpsala Gümrük Kapısının modernizasyonun finansmanı için gerekli sermaye arttırımı oy birliği ile karara bağlandı.

Trakya Bölgesi 2020-2021 Üretim Yılı Tahıllarda Soğuk Zararı 

Trakya Bölgesinde Şubat ayı üçüncü haftası içerisinde meydana gelen düşük sıcaklıların neden olduğu tahıllarda soğuk zararı konusunda, Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından hazırlanan bilgi notu aşağıda yer almaktadır.

Soğuk zararı konusunda bölgede kapsamlı çalışmalar devam etmektedir. Bitkide kardeşlenme döneminde sadece yapraklarda oluşan zarar verimde ekonomik öneme sahip olmayıp, sapa kalkma döneminde olan çeşitlerdeki soğuk zararı etkisi yaklaşık 2 hafta sonra tespit edilmesi mümkündür.

TAHILLARDA SOĞUK ZARARI BİLGİ NOTU

Trakya Bölgesi 2020-2021 yılı Ekim ayından Şubat ayı ortası itibarı ile toplam yağış miktarı yeterli olmakla birlikte sıcaklık değerlerinde önceki yıllara göre bütün aylarda (Kasım, Aralık, Ocak) mevsim normalleri üzerinde kaydedilmiştir. Çimlenme ve bitki gelişimi yağışa paralel olarak yüksek sıcaklığın da etkisi ile Aralık ve Ocak ayları boyunca devam etmiştir. Bu yüksek sıcaklık değerleri özellikle vernalizasyon ihtiyacı düşük olan yazlık ve alternatif tabiatlı çeşitlerin Ocak ayı içerisinde sapa kalkma dönemine girmesine neden olmuştur.

Trakya; iklim özellikleri itibari ile kışlık ve vernalizasyon ihtiyacı yüksek olan alternatif karakterlere sahip ekmeklik buğday ve arpa çeşitlerinin üretiminin yapılması gereken bölgedir. Son yıllarda iklim koşullarındaki değişkenlikler de dikkate alındığında bu durum bölgede daha fazla önem arz etmektedir.  Bölgenin uzun yıllara ait iklim özellikleri göz önüne alındığında bazı yıllar özellikle yağış ve sıcaklık değerlerinde önemli oranlarda değişikliklerin olduğu görülmektedir. Bitkilerdeki soğuk zararı genellikle kış döneminde sıcaklıktaki ani düşüşler, düşük ısı değerinin uzun süre devam etmesi ve gece-gündüz arasındaki sıcaklık değişmeleri sonucu meydana gelmektedir.

EKMEKLİK BUĞDAY VE ARPADA SOĞUĞA DAYANIKLILIK

Tahıllarda soğuğa dayanıklılık; genetik faktörler, iklim koşulları, toprak yapısı, ekim zamanı ve derinliği ve kültürel uygulamalara göre değişkenlik gösterebilmektedir. Tahıllarda kışlık üretim yapılan bütün bölgelerde soğuk zararı etkisi farklı şekilde olmaktadır. Trakya Bölgesinde de özellikle kış dönemi içerisinde sıcaklık değerlerindeki dalgalanmalar yukarıda belirtilen faktörlerinde etkisi ile üretim alanlarında bitkilerde farklı oranlarda soğuk zararına neden olmaktadır.

Tahıllarda kışa veya soğuğa dayanıklı çeşitler kış dönemi ile birlikte sıcaklık değerleri azaldıkça sıcaklık düşüşüne bağlı olarak bünyesinde bazı fizyolojik değişimler yaparak soğuklara dayanıklılığını artırmaktadır. Ekim sonrası tohum topraktaki nem ile bünyesindeki besini kullanarak ilk çimlenme ve çıkışını sağlar. Bitkiler gelişme süresince topraktan su ve besin elementlerini bünyelerine alarak ayrıca CO₂ ve güneş ışınından da faydalanarak kendi büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan enerjisini oluşturur. Büyüme ve gelişme için gerekli olan enerjisinin bir kısmını ileri dönemlerde kullanmak üzere farklı organları içinde depo eder. Depo edilen enerjinin büyük kısmı şekerlerden oluşur. Bitki hücre ve dokularının büyük kısmını su teşkil etmektedir. Soğukların şiddeti arttıkça bitkiler hücre ve dokuları arasındaki çözünür şeker oranını artırıp, su oranını azaltarak donma derecelerini düşürürler yani donmaya karşı dayanıklılığını artırırlar. Bölgede kış aylarında yaprağın mor renge dönüşümü bu dayanıklılığın belirtisidir. Ancak, ani sıcaklık düşüşlerinde özellikle yazlık ve alternatif gelişme tabiatına sahip çeşitler bu değişimi yeterince yapamadıkları için farklı derecelerde soğuk zararı meydana gelebilmektedir. Ayrıca yazlık çeşitlerin genetik olarak soğuğa hassas olması yanında bitki bünyesindeki bu değişimi yeterince yapamaması soğuktan etkilenmesindeki en büyük nedendir.

Tahıllarda bitkiler toprak sıcaklığı +9 derece ve altında iken soğuğa alışma başlar ve bu süreç 0 derecede daha hızlı olur. Bitkilerin soğuğa alışmasında en uygun toprak sıcaklığı +3 ^oC’dir. Toprak kış dönemi süresince soğukla ilgili olabilecek streslere en önemli faktördür.

Çizelge 1. Buğdayda soğuk zararının potansiyel olarak meydana gelebileceği sıcaklık değeri, belirtiler ve verime etkisi. (Soğuk zararı genellikle düşük sıcaklığın en az 2 saat süre ile etkili olması ile başlamaktadır).

Kışlık ekmeklik buğday çeşitleri genel olarak;

-15 ⁰C’de yaklaşık olarak 6 gün,

-18 ⁰C’de yaklaşık olarak 24 saat,

-23 ⁰C’de yaklaşık olarak 12 saat süreli soğuklara dayanabilmektedir.

Ayrıca;

-5 ile -10 ⁰C arasında; bitki kök ve yapraklarında don zararı,

-20 ⁰C’den düşük değerlerde ise kışlık çeşitlerde kök tacı ve bitki ölümleri meydana gelmektedir.

Yazlık karakterli çeşitler ile alternatif karakterli olup ta vernalizasyon isteği düşük olan çeşitler bu değerlerden çok daha düşük derecelerde de zarar görmektedir.

TRAKYA BÖLGESİ 2020-2021 ÜRETİM YILI SOĞUK ZARARI

Trakya bölgesinde tahıllarda soğuk zararı özellikle bölgeye uygun olmayan yazlık karakterli ve vernalizasyon gereksinimi az olan alternatif karakterli ve soğuklara daha hassas olan çeşitlerin üretimde yer alması neticesinde meydana gelmektedir. Trakya’da Ekim ve Kasım ayları sıcaklık değerleri genellikle ılıman sayılacak düzeyde olmaktadır. Bu durum özellikle yazlık ve alternatif karakterli çeşitlerin fazla gelişmesine neden olmakta ve Aralık ayı ile birlikte sıcaklıklarda ani düşüşler meydana gelmektedir. Örneğin; Kasım ayı sonrası +8 veya +10 ⁰C’lerde seyreden sıcaklığın birkaç gün içerisinde -6 ^oC veya daha düşük derecelere düşebilmektedir. Bu düşük sıcaklık değerleri uzun süreli de (3-4 günden fazla sürmesi gibi) etki yapmakta ve bitkilerde önce yaprak uçlarından başlayarak sıcaklığın derecesine ve çeşit hassasiyetine bağlı olarak bitkilerin farklı oranda zarar görmesine neden olmaktadır.

Ekmeklik buğday ve arpada başak taslağı sapa kalkma dönemi ile birlikte ilk boğum üzerinde oluşmakta ve bitki gelişimine paralel olarak gelişmektedir. Başak taslağı ile ilgili farklı görüntüler Şekil 1-4 arasında verilmiştir. Tahıllarda bu dönemde Çizelge 1‘de açıklandığı gibi -4 ^oC ve daha düşük sıcaklığın 2 saat ve üzeri etkili olması başak taslağına zarar verebilmektedir. Başak taslağı diğer organlara göre soğuğa daha hassastır. Başağın generatif organ olmasından dolayı zarar görmesi halinde yeniden başak gelişmez. Tahıllarda sapa kalkma döneminden itibaren oluşan soğuktan zarar gören ve sağlıklı başak taslağı görüntüleri Çizelge 1-4 arasında verilmiştir. Farklı sıcaklık değerleri farklı gelişme tabiatına sahip çeşitlerde zarar etkisi farklı olabilmektedir.

Soğuktan zarar görmüş bitkilerin tahmin edilebilmesi için ilk buğum üzerinden büyüme noktası görülecek şekilde sapı uzunlamasına dilimleyerek büyüme noktasına (başak taslağına) büyüteç ile bakılır. Sağlıklı bir büyüme noktası, canlı, beyazımsı yeşil bir görünüme sahip olur ve şişkin görünümde olacaktır. Başak taslağı hafifçe sallandığında kırılmaz ise yine de sağlıklı olduğu düşünülebilir. Ancak bu görüntüler soğukların olduğu dönemden yaklaşık 2 hafta sonrasında görülmesi mümkün olabilir. Zarar görmüş başak taslağı çok gevşekse ve hafifçe vurduğunuzda kırılırsa veya çok yumuşak görünümde ise zarar görmüş olabilir. Ayrıca ileri gelişme döneminde kahverengi bir renge sahip olması zarar gördüğünün belirtisidir.

Üretim alanlarında soğuktan zararlanma sonucu potansiyel verim kaybının tahmin edilmesi veya belirlenmesi çok önemli olup bu tahmin bitki gelişme dönemlerinin ileri aşamasında tarlada farklı noktalardan örnekleme yapılarak belirlenmesi mümkündür. Verim kaybı tahmininde zarar görmüş başak ve kardeşlerin sayısını belirlemek tahmine yardımcı olacaktır.

Buğdayda donma hasarı tarlalar arasında ve tarlalar içinde değişkenlik göstermekte olup homojen bir zararlanma görülmez. Bu farklılığa çevresel faktörler, toprak yapısı, tarla yönü, kültürel uygulamaların etkisi ve çeşitlerin fizyolojik reaksiyonu neden olur. Soğuk zararının tespitinin hangi dönemde yapılacağını, hangi semptomların aranacağını ve zarar görmüş bir bitkinin nasıl takip edileceğini bilmek, soğuktan zarar görmüş buğday çeşidinin değerlendirilmesinde önemlidir.

Yaygın donma veya soğuk zararı belirtileri kardeşlenme veya yapraklarda da görülebilir. Zararın sadece yapraklarda farklı oranlarda sararma ve nekrotik kurumalar şeklinde olması ile de belirir. Bu zarar genellikle sadece yaprağı etkilediği generatif organa zarar vermediği için sonunda verime olumsuz etkisi veya zararı olmamaktadır. Yapraklarda daha ciddi hasar, tüm yaprağın sarıya dönmesine ve bitkilerin sarkmasına neden olabilir. Birkaç gün sonra bir "silaj" kokusu bile fark edilebilir. Bu şekilde zararlanmalarda biyolojik aksam tamamen veya kısmen kuruduğu için fotosenteze dolayısı ile verime de olumsuz etkisi olmaktadır.

Trakya Bölgesinde Aralık, Ocak ve Şubat ayı sıcaklıkların yüksek olması neticesinde yazlık ve alternatif gelişme tabiatına sahip çeşitler Şubat ayı veya Mart ayı içerisinde sapa kalkma dönemine, Mart ayı sonunda ise gebeleşme olarak ifade edilen (başağın şişmesi, kılçık uçlarının görüldüğü dönem) döneme geçebilmektedir. Çizelge 1’de açıklandığı üzere hızlı gelişme gösteren çok erkenci çeşitler Şubat ve Mart ayında -4 ^oC ve üzeri, Mart ayı sonunda da gebeleşme dönemine geçebileceği için -2 ^oC derecede zararlanma başlamaktadır.

Trakya Bölgesinde yukarıda açıklanan her iki gelişme dönemindeki zarara;

• Kış dönemi içerisinde mevsim normalleri üzerindeki sıcaklıklar
• Trakya Bölgesi için tescil edilmeyen yazlık veya venalizasyon gereksinimi düşük olan alternatif tabiatlı çeşitlerin ekilmesi
• Bahar dönemi ilk gübre uygulamasının çok erken yapılması (Ocak ayı içerisinde veya Şubat ayı başlarında)

Bu nedenlerle bölgede soğuk zararı etkisinin azaltılması için hassas çeşitlerin kullanılmaması ve Ocak ayında gübreleme kesinlikle yapılmamalıdır. Erken dönemde azotlu gübre uygulaması bitkinin gelişmesini teşvik ederek soğuğa karşı hassasiyetini artırmakta ve sonraki dönemlerde (Şubat ve Mart aylarında) düşük sıcaklık derecelerinde dahi (-2 ^oC gibi) soğuktan zarar görmesine neden olmaktadır. Azotlu gübre uygulaması bitkide gövdenin su potansiyelini artırmakta dolayısı ile soğuktan daha fazla zarar görmesine neden olmaktadır. Ayrıca Ocak ayında kullanılan Üre gübresi düşük toprak ve hava sıcaklığından dolayı bitki tarafından alımı mümkün olamayacağı için azot kaybı daha fazla olmaktadır. Bölgede karşılaşılan soğuk zararı Trakya Bölgesi için tescil edilmeyen çeşitlerde daha fazla görüldüğü için bölgede üretimde yer almasına üreticilerin de dikkat etmesi gereken önemli bir husustur. Bu nedenlerle bölge üreticilerinin erken dönem azotlu gübreleme yapmaması ve Trakya Bölgesi için tescil edilmeyen çeşitlerin üretimlerinde yer vermemesi bu gibi problemlerle karşılaşmamak için çok önem arz etmektedir.

Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Tahıllarda Soğuğa Dayanıklılık Çalışmaları

Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından Trakya Bölgesinde yürütülen ıslah çalışmalarında tescil edilen çeşitlerde verim, kalite, hastalıklara dayanıklılık konularına dikkat edildiği gibi soğuğa dayanıklılık çalışmaları da bölgede düzenli olarak her yıl yürütülmektedir. Bu amaçla çeşitlerin ve yeni geliştirilen hatların vernalizasyon ihtiyacı, soğuğa dayanıklılık dereceleri her yıl farklı testler ile tarla koşullarında yürütülmektedir. Islah çalışmaları sonucu geliştirilmiş ve tescil edilmiş bütün çeşitler Trakya Bölgesinde yaşanabilecek düşük sıcaklık derecelerine dayanıklı olup tescil edilen çeşitler Trakya Bölgesinde bütün gelişme dönemlerinde her türlü düşük sıcaklığa dayanıklıdır.

Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünde ulusal ıslah projesinin yanında Uluslararası Kışlık Buğday Geliştirme programı da 1986 yılından itibaren yürütülmektedir. Bu program kapsamında her yıl ortalama 2500 çeşit veya genotip Balkanlar, Avrupa, Ukrayna, Rusya, Orta Asya, Güney ve Kuzey Amerika’da farklı Enstitü ve araştırma kuruluşları tarafından geliştirilmiş bütün çeşitler ve genotipler değerlendirilmektedir. Bu nedenle bölge üreticilerinin üretimde farklı risklerle karşılaşmamak için yeni çeşitlerin bölgeye uygun olup olmadığı konusunda ekimden önce mutlaka Enstitüye başvurması gerekmektedir. Ayrıca tahıllarda da bölge için tescil edilen bütün çeşitlerin tescil denemeleri Enstitü tarafından yürütülmekte olduğu için üreticilere her türlü bilginin verilmesi mümkün olacaktır.

SONUÇ

Trakya Bölgesinde bazı yıllar da iklim koşulları uygun olsa da farklı yıllarda ani sıcaklık değişmeleri ve kar örtüsüz düşük sıcaklıkların uzun süreli olması yazlık çeşitler ile vernalizasyon gereksinimi az olan alternatif çeşitlerde farklı oranlarda zarara neden olmaktadır. Bu gibi çeşitler Trakya Bölgesi için kesinlikle tavsiye edilmemektedir. Bölgede bazı yıllar yağış ve sıcaklık değerleri uygun geçse de yıldan yıla farklılıkların meydana gelebileceği unutulmamalıdır. Özellikle ani sıcaklık düşüşleri ve sıcaklık dalgalanmaları bazı hassas çeşitlerde önemli oranda zarara neden olmakta önemli verim kayıpları meydana gelmektedir.

Üretimde Soğuk Zararını Azaltmak ve Stabil Verim Elde Edebilmek İçin

• Üretimde riski azaltmak için farklı karakterlere sahip 2 veya 3 çeşit tercih edilmelidir.
• Trakya Bölgesi için tescil edilen kışlık çeşitler ile soğuğa dayanıklı alternatif çeşitlerin üretimde yer alması
• Bahar dönemi ilk gübre uygulamasının çok erken yapılmamalıdır. Ocak ayı içerisinde veya Şubat ayı başlarında gübre uygulaması bitki gelişimini hızlandırarak soğuğa hassasiyeti artırmaktadır.
• Erken ekim yapılmamalı, ekim mümkün olduğunca geç yapılmalı (Ekim ayı son haftası veya Kasım ayı ilk yarısında)
• Kumsal yapılı topraklarda soğuk zararı etkisi daha fazla olacağı için bu gibi topraklarda mutlak kışlık çeşitler tercih edilmelidir.
• Ekim sonrası çekilen merdane tohumun ve bitki köklerinin toprak ile daha sıkı bir şekilde temas etmesini sağladığı için bitkilerin kışa kardeşlenmesini ve kuvvetli kök yapısını oluşturarak girmesini sağlamaktadır. Kuvvetli fide gelişimi kışın meydana gelebilecek soğuk zararlarından kendisini daha iyi korumaktadır. Merdane çekilmesi bitkilerin topraktaki su ve besin elementlerinden daha fazla yararlanmasını sağladığı gibi buharlaşma ile su kaybı da azalmakta böylece kuraklığa dayanıklılığını da artırmaktadır.

__________________________________________________________________________________________

Dr. İrfan ÖZTÜRK, Teknik Koordinatör Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Edirne

İYİ Parti Siyaset Akademisi Başkanı ve Genel Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Mehmet Akalın,  Mersin Milletvekili Zeki Hakan Sıdalı, İYİ Parti Genel İdare Kurulu Üyeleri Meral Alemdar ve Emine Küçükali, Edirne İl Başkanı Ekrem Demir, Uzunköprü İlçe Başkanı İbrahim Erkal, Belediye Meclis Üyeleri, İl ve ilçe yöneticilerinden oluşan heyet 26 Şubat 2021 Cuma günü Borsamızı ziyaret ettiler.

Borsamız Meclis Başkanı Abdullah Saka, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Uğur Erk, Yönetim Kurulu Sayman Üye Orhan Gür ve Meclis Üyesi Birol Kocaman’ın hazır bulundukları ziyarette İlçemiz Tarımı ve Tarımsal sanayisi ile üyelerimizin sorunları, çözüm önerileri ile pandemi döneminde ekonomik yaşam ve alınan önlemlerle ilgili istişarede bulunuldu.