İpsala Kaymakamlığı Çeltik Komisyonu tarafından organize edilen “Çeltik Tavalarında Kerevit Üretimi” konulu toplantı 28 Kasım 2013 Perşembe günü saat 14:00 te İpsala Meslek Yüksekokulu Konferans Salonunda gerçekleştirildi.
Yönetim Kurulu Başkanımız Egemen Aslan, Yönetim Kurulu Üyemiz Ali Gavuzoğlu ve Borsa Üyemiz Levent Yılmaz’ın katıldığı toplantıda Edirne Bilim, Sanayi ve Teknoloji İl Müdürü Engin Bişar tarafından katılımcılara çeltik tarlalarında kerevit yetiştirilmesi ile ilgili bir sunum yapıldı. Sunumda kerevit ve ekonomik değeri hakkında genel bilgiler verildikten sonra dünyada çeltik tarlalarında kerevit üretimi ile ilgili uygulamalar anlatıldı.